Esta semana os vamos a recomendar la novela ‘Parabere’ de Andrea Cabrera Kñallinsky y Aldo García Arias. Esta apasionante novela publicada por la editorial Siruela fue finalista del premio de novela Café Gijón 2024 ☕️
🦋 Una novela que cuenta la historia de María Mestayer de Echagüe, conocida también como «Marquesa de Parabere» y que dedicó su vida a la gastronomía.
🦋 La protagonista de esta novela nació en 1877 en Bilbao una familia acomodada y su pasión por la cocina la llevó a coleccionar recetas y cartearse con algunos de los cocineros más famosos de Europa. Se dedicó a escribir recetarios, artículos sobre cocina en periódicos y revistas e impartió clases de cocina a grupos de mujeres.
🦋 Esta misteriosa mujer regentó un restaurante en Madrid, el Parabere, antes de la Guerra Civil por el que pasaron artistas, políticos, diplomáticos y periodistas como Indalecio Prieto, Chaves Nogales, Ernest Hemingway, María Teresa León, Rafael Alberti o André Malraux, entre otros. Personajes que van contando lo que está ocurriendo en ese momento histórico.
🦋 A través del Parabere se van tejiendo toda una serie de intrigas que se cocían en las calles de Madrid antes de la Guerra Civil. Además, también hay en esta novela una trama de espionaje que mantiene al lector en tensión.
🦋 Una novela bien escrita que sorprende por la pintura que realiza del Madrid de antes de la Guerra Civil y que sorprende por su original trama y su buen ritmo. La gastronomía es el instrumento gracias al que se da a conocer lo que ocurría en ese momento crucial de la historia de nuestro país
Le ponemos ⭐️⭐️⭐️⭐️
